15 jours de découverte des villes emblématiques du Portugal, de Porto à Coimbra et Lisbonne

Étape 1 (J1 à J4) : Une immersion dans le cœur du Portugal authentique

Votre aventure commence par l’atterrissage à Porto, une ville vibrante, pleine de charme, avant de vous immerger dans le cadre naturel et historique époustouflant du Parc National de Peneda-Gerês. Laissez-vous envoûter par la quiétude de la petite ville médiévale de Ponte de Lima, l’une des plus anciennes du pays, où le temps semble s’être arrêté. Promenez-vous sur le pont historique qui enjambe le fleuve Lima, un témoin silencieux des époques passées. N’oubliez pas de goûter au fameux Vinho Verde, un vin pétillant et rafraîchissant, typique de cette région agricole, qui se marie parfaitement avec la cuisine locale.

Poursuivez votre périple vers la ville pittoresque d’Arco de Valdevez, nichée dans la vallée de Vez. Un lieu où la rivière s’entrelace avec des paysages verdoyants et une architecture qui raconte des siècles de traditions. Laissez-vous captiver par l’atmosphère intime de ses ruelles et de ses ponts ancestraux, parfaits pour une exploration au fil de l’eau.

À quelques kilomètres, découvrez le village médiéval de Sistelo, qui semble tout droit sorti d’un conte, avec ses terrasses façonnées par la main de l’homme au fil des siècles. Un symbole de la rencontre harmonieuse entre l’homme et la nature. Puis, cap sur Soajo, un village où l’histoire s’écrit dans la pierre. Ses greniers à maïs en granit, perchés sur une immense dalle rocheuse, forment un spectacle saisissant.

Venez vivre des expériences inoubliables en immersion totale dans ce décor naturel époustouflant. Imaginez-vous, les mains dans la pâte, lors d’une expérience interactive de fabrication de pain de maïs, suivant les méthodes ancestrales, avant de vous aventurer à pied sur les sentiers sinueux des montagnes. Une randonnée guidée au cœur de la Serra d’Arga vous révélera des paysages verdoyants d’une beauté sauvage, avant de savourer, tout juste sorti du four, le pain que vous aurez préparé.

Pour une expérience plus sportive, partez en randonnée modérée à la découverte de la Serra Amarela avec un guide passionné. Vous ferez une halte à Lindoso, village enchâssé dans la montagne, célèbre pour ses greniers en granit, véritables témoins du travail collectif d’autrefois. Une rencontre avec l’histoire, à travers les pierres et les paysages.

Enfin, pour clore cette immersion sensorielle, vivez une expérience gustative unique. Visitez une cave secrète, un véritable trésor où le vin de Porto se sublime. Un producteur local, passionné et généreux, vous fera découvrir ses trésors en vous racontant l’histoire du Porto d’une manière ludique et mémorable. Et que serait une découverte sans une dégustation ? Laissez-vous surprendre par les arômes des vieux millésimes, un voyage gustatif à couper le souffle.

Étape 2 (J5 à J7) : Porto, ville d’art, de musique et de gastronomie

Votre exploration continue à Porto, une ville où l’ancien et le contemporain se mêlent dans une danse élégante et vivante. Deuxième plus grande ville du Portugal, Porto se distingue par son caractère unique, sa beauté intemporelle, et sa vitalité débordante. Bien plus qu’une simple destination touristique, c’est un lieu où l’histoire, l’art, et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience véritablement immersive.

En flânant à travers ses ruelles pittoresques et ses boulevards animés, vous découvrirez un centre historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, où chaque coin de rue semble raconter une nouvelle histoire. Les célèbres ponts qui enjambrent le fleuve Douro, l’architecture moderne des nouveaux quartiers, et les vieilles façades de commerce habitées de souvenirs d’antan créent un tableau contrasté et fascinant. À Porto, chaque pas vous invite à une nouvelle aventure.

Pour une immersion totale, partez pour une expérience privée de trois heures et demie. Accompagné de votre guide francophone, vous partirez à la découverte des rues et ruelles secrètes de Porto, loin des sentiers battus. Vous serez captivé par les récits fascinants de ces vieux quartiers, des histoires de familles commerçantes et d’édifices autrefois prospères. Au fil de cette balade, vous aurez l’occasion de goûter aux spécialités culinaires locales : les pasteis de nata, le bacalhau (morue salée) et bien sûr, le célèbre vin de Porto. Une expérience sensorielle qui éveillera vos papilles et enrichira votre connaissance de cette ville vibrante.

Si vous êtes passionné par l’art et l’orfèvrerie, ne manquez pas une expérience privée dédiée à la découverte du filigrane, cet art délicat de l’orfèvrerie en fils d’or et d’argent, typique de la région du Minho. En compagnie d’un guide expert, vous découvrirez l’histoire fascinante de cet artisanat ancien, ainsi que son rôle essentiel dans les traditions festives de la région. Une véritable plongée dans l’histoire et l’élégance du travail manuel portugais.

Et pour clore vos journées à Porto en beauté, laissez-vous envoûter par une expérience non privée exceptionnelle : une soirée de Fado, la musique traditionnelle portugaise. Imaginez-vous dans un cadre historique, sous l’ancienne sacristie d’un couvent datant du XVIe siècle, où l’acoustique parfaite sublime les mélodies poignantes du Fado. Laissez-vous emporter par la voix d’un chanteur, le cœur vibrant de l’émotion, tout en savourant un verre de vin. Une expérience rare et intime qui unit à la fois la musique, l’histoire et l’âme de Porto.

Porto est une ville qui ne cesse de surprendre. Chaque visite, chaque rencontre, chaque instant passé dans ses rues est une invitation à découvrir, à ressentir, et à vivre pleinement la richesse de son patrimoine. Un voyage inoubliable qui vous laissera des souvenirs impérissables.

Étape 3 (J8 à J11) : Aveiro et sa Ria, un voyage entre nature et culture

Rejoignez le littoral pour découvrir Aveiro, un véritable trésor caché du Portugal. Cette charmante ville, située sur la côte de la région Centre, est souvent surnommée la « Venise du Portugal » en raison de ses canaux pittoresques qui serpentent à travers la ville. Mais Aveiro, ce n’est pas seulement sa beauté naturelle : c’est aussi une immersion dans une région riche en traditions, notamment l’art de la céramique et le travail des marais salants, essentiel à son identité.

À Aveiro, l’ambiance est paisible et les habitants vivent au rythme des marées. L’emblématique Ria, une lagune bordée de marécages, abrite une grande diversité d’oiseaux migrateurs. Vous aurez peut-être la chance d’observer des hérons, des flamants roses, ou encore des cigognes tout en vous baladant le long des canaux ou en naviguant dans les eaux calmes de la ria à bord d’un moliceiro, un bateau traditionnel. Mais Aveiro, c’est aussi une ville où l’art et l’histoire se rencontrent à chaque coin de rue, avec ses façades Art Nouveau et ses ateliers de céramique renommés.

Pour une expérience unique, commencez par une expérience privée où vous aurez l’occasion de rencontrer des artisans céramistes locaux. Vous apprendrez tout sur l’histoire de la faïence portugaise et la manière dont ces artisans s’efforcent de préserver les techniques ancestrales tout en y insufflant une touche moderne. Vous pourrez observer les outils traditionnels, toucher les matériaux et découvrir les secrets de fabrication des pièces qui décorent aujourd’hui les tables des restaurants étoilés à travers le monde. L’atelier, à la fois modeste et fascinant, ressemble à un petit musée vivant, où chaque objet raconte une histoire unique. Il sera difficile de repartir sans un souvenir fait main !

Ensuite, embarquez pour une expérience privée encore plus immersive : une promenade en bateau solaire écologique à travers la Ria d’Aveiro. Cette excursion paisible vous permettra de découvrir l’histoire de la région tout en profitant du silence et de la beauté naturelle de la lagune. Au fil de l’eau, votre guide passionné vous expliquera l’évolution des marais salants, une activité qui a marqué la région pendant des siècles. Bien que l’exploitation du sel ait diminué, vous découvrirez comment ces marais ont façonné la vie locale. Vous aurez aussi l’occasion de goûter aux spécialités locales, accompagnées d’un verre de vin mousseux, tout en admirant un coucher de soleil splendide sur l’horizon.

Aveiro n’est pas qu’un lieu de passage ; c’est une invitation à la sérénité, à la découverte des traditions locales et à l’émerveillement devant la nature. Que vous soyez un passionné d’art, un amoureux de la nature, ou simplement en quête de tranquillité, Aveiro saura vous séduire et vous offrir une expérience authentique et mémorable.

Étape 4 (J12 à J14) : Coimbra, une plongée dans l’histoire, l’Université et les traditions culturelles

Coimbra, l’une des villes les plus emblématiques du Portugal, est un véritable voyage dans le temps. Ancienne capitale du pays, elle occupe une place centrale dans la fondation du Royaume du Portugal et son indépendance. Coimbra est avant tout le berceau de l’une des plus anciennes universités d’Europe, l’Université de Coimbra, fondée en 1290 sous le règne de D. Dinis, également connu sous le nom de « roi poète ». Ce lieu chargé d’histoire est classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO et représente un véritable centre de savoir et de culture.

L’Université de Coimbra est un site incontournable de la ville. C’est là que naquit le fado de Coimbra, une forme de fado unique à la ville, joué et chanté par les étudiants. Ce genre musical, empreint de romantisme et de nostalgie, est l’un des symboles les plus forts de l’identité de Coimbra. Lors de votre visite, vous aurez l’occasion de découvrir cette tradition musicale vivante et de comprendre son impact sur la culture portugaise.

En plus de l’université, la ville regorge de joyaux historiques à explorer. Parmi ceux-ci, la Bibliothèque Joanina, un chef-d’œuvre de l’art baroque, se distingue par sa beauté et son patrimoine inestimable. Véritable trésor, cette bibliothèque renferme des milliers de livres anciens et rares. Elle est également l’un des exemples les plus impressionnants de l’architecture baroque du Portugal. Vous serez émerveillés par ses magnifiques salles, ornées de fresques et de sculptures qui témoignent du faste de l’époque.

Si vous êtes amateur de nature et de sérénité, le Jardin botanique de l’Université de Coimbra, classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité, vous offrira un havre de paix. Ce jardin de plus de 13 hectares, fondé en 1772 sous l’impulsion du Marquis de Pombal, était à l’origine destiné à compléter l’étude de la médecine et de l’histoire naturelle. Aujourd’hui, il reste un lieu de recherche et de détente, où vous pourrez vous perdre parmi ses allées ombragées et ses plantes exotiques.

Pour découvrir toute la richesse de cette ville historique, nous vous proposons une expérience privée (durée 3h30/4h) accompagnée d’un guide francophone, professeur à l’Université de Coimbra. Cette visite à pied vous plongera dans l’histoire de Coimbra, en passant par ses origines romaines et la fondation du Portugal. Vous en apprendrez également sur l’importance de la ville dans les grands événements de l’histoire du pays, comme la Révolution des Œillets. Cette promenade fascinante vous permettra de découvrir les traditions étudiantes, de comprendre l’importance culturelle et sociale de l’Université et de saisir l’âme de Coimbra, à travers ses ruelles pittoresques et ses monuments emblématiques.

Coimbra, ville à la fois ancienne et vibrante, est un lieu idéal pour explorer l’histoire, la culture et les traditions du Portugal. Son mélange unique de patrimoine, d’art et de nature en fait une étape incontournable de votre voyage.